Ifoa Management svolge attività di ricerca e selezione di personale su tutto il territorio nazionale è autorizzata dal Ministero del Lavoro per le attività di Ricerca e Selezione del Personale, in base alle normative vigenti con prot. 13/I/0019091 Sezione IV del 15/10/2008 e Intermediazione con prot. ANPAL 0000115 Sezione III del 15/09/2021.
Stiamo cercando, per conto di rinomati panifici e pasticcerie con sedi a Bari e provincia, giovani motivati da formare e inserire tramite contratto di apprendistato di I livello.
Posizioni aperte:
Addetti alla produzione di prodotti da forno
Le risorse selezionate saranno affiancate da personale esperto e si occuperanno di: - Selezione delle materie prime e preparazioni preliminari
- Preparazione degli impasti, a mano o con l’utilizzo di appositi macchinari
- Formatura e realizzazione di prodotti da forno (pane, pizze, focacce, ecc.)
- Monitoraggio di tempi e temperature durante la cottura
- Pulizia e riordino di strumenti e ambienti secondo le norme HACCP
Addetti alla pasticceria
Le risorse apprenderanno tecniche e competenze relative a: - Preparazione di impasti, creme, salse e basi dolci
- Cottura e decorazione di dolci, torte, croissant, pasticcini e dessert al cucchiaio
- Cura estetica dei prodotti e supporto all’ideazione di nuove preparazioni
- Pulizia e riordino degli spazi e delle attrezzature secondo le procedure igienico-sanitarie
Perché questo lavoro potrebbe interessarti? - Per la Formazione: Il contratto prevede un corso IFTS di 800 ore che ti permetterà di imparare il mestiere e ottenere una Specializzazione spendibile su tutto il territorio europeo.
- Per il Lavoro: Sarai assunto in azienda fin dal primo giorno di formazione in Apprendistato di I livello.
- Per la Carriera: Avrai la possibilità di tracciare un importante percorso di carriera all’interno di importanti realtà del settore della panetteria e pasticceria.
Si offre Apprendistato di primo livello della durata di 12 mesi, è prevista retribuzione come da CCNL.
Sedi di lavoro: Bari, Monopoli, Polignano a Mare
- Età inferiore a 25 anni (come da normativa per inserimento in Apprendistato di Primo livello)
- Residenza o domicilio in Regione Puglia.
- Diploma di scuola superiore, preferibilmente ad indirizzo alberghiero;
- Passione per il settore alimentare, in particolare panificazione e/o pasticceria;
- Buona manualità e predisposizione al lavoro pratico;
- Motivazione ad apprendere e intraprendere un percorso professionale strutturato.
L’accesso è consentito anche a coloro che: - Possiedono l’ammissione al 5° anno dei percorsi liceali.
- Sono in possesso di diploma professionale conseguito al 4° anno di un percorso IeFP.
Se sei alla ricerca di una prima esperienza nel mondo del lavoro e desideri entrare nel settore della pasticceria e panetteria, questa è la tua occasione!
Candidati ora e inizia il tuo percorso professionale con noi!
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