Adecco Urbino sta selezionando la figura di Executive Chef con esperienza. Il candidato selezionato non dovrà occuparsi solo della preparazione e della cottura dei cibi, bensì anche della supervisione dei componenti della brigata, del monitoraggio del food cost e della scelta delle materie prime per garantire la qualità e l'eccellenza che contraddistinguono il cliente. Requisiti: - Esperienza pregressa in contesti professionali analoghi - Conoscenza, attenzione e rispetto delle norme HACCP - Conoscenza e passione per i piatti della cucina locale, rispettando la tradizione ma al tempo stesso facendosi portatori di innovazione. - Rispetto delle esigenze dei clienti che seguono una dieta vegana o vegetariana- Cura dell'impiattamento, attenzione ai dettagli, autonomia organizzativa, problem solving e flessibilitàRetribuzione e inquadramento saranno proporzionati all'esperienza del candidato e verranno definiti in sede di colloquio con l'azienda.Luogo di lavoro: Montefelcino (PU) Disponibilità orarie: cambiano in base alla stagionalità, questo aspetto verrà approfondito in sede di colloquio con la filialeData inizio prevista: 01/01/2025Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / ChefCittà: Montefelcino (Pesaro)Istruzione: Diploma / AccademiaDisponibilità oraria: Disponibilità fine settimana e festivaSeraI candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it. Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).
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