Adecco Italia Spa, filiale di Mestre, è alla ricerca, per conto di un prestigioso cliente con sede a Venezia, di una figura professionale qualificata da inserire nel ruolo di CHEF DE RANG. Si richiede un'esperienza consolidata di almeno due anni maturata in ambienti di alto livello, nonché una spiccata dedizione e passione per la professione.REQUISITI:- Diploma Alberghiero (o altro del settore)- Esperienza in contesti strutturati di alto livello.- Passione per il ruolo e per il settore in generale- Apertura, flessibilità, dinamismo oltre alla buona capacità di resistenza allo stress.- Conoscenza ad un livello ottimo della lingua inglese e di una eventuale seconda lingua- Buona conoscenza delle principali tecniche di servizio.- Buona conoscenza delle proposte del bar e della cucina e della cantina dei vini.- Possesso di ottime doti relazionali e un'ottima predisposizione alla relazione con il cliente.I candidati selezionati verranno inseriti con contratto full time, inizialmente a tempo determinato per 3 mesi, con possibilità di proroga o trasformazione a tempo indeterminato.L'orario di lavoro prevede una fascia oraria compresa indicativamente tra le 9:30 e le 23:30.Se sei una persona determinata, con una forte inclinazione al lavoro in team e desideri crescere in un contesto esclusivo, giovanile e stimolante, ti invitiamo a candidarti.Responsabilità:La risorsa selezionata, rispondendo al Bar Supervisor, avrà il compito di: Allestimento sala:- preparazione della sala secondo le indicazioni del Floor supervisor/Bar Supervisor- controllo e pulizia secondo protocollo interno, approvvigionamento materie di pertinenza per il servizio (pane, acqua, linea di servizio)- verifica servizio giornaliero partecipando al briefing con tutto il team per il corretto posizionamento degli ospiti in sala a seconda delle necessità e richieste speciali o altro. In servizio:- Si occupa del servizio al tavolo gestendo il welcome secondo le procedure.- Si coordina con i colleghi nella gestione della sala, su direttive del Bar Supervisor - In attesa che la comanda sia pronta si assicura che al tavolo siano disponibili i dettagli accessori al servizio (pane, acqua, posate, tovaglioli)- Fornisce al cliente informazioni sul ristorante o sulla città.- Si occupa della consegna delle pietanze dalla cucina al tavolo e relativa presentazione dei piatti, piuttosto che delle bevande provenienti dal bar e/o del vino.- Al termine del servizio si occupa del riordino e della pulizia generale.Data inizio prevista: 01/09/2025Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / ChefCittà: Venezia (Venezia)Disponibilità oraria: Full TimeI candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it. Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).
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